Por Libia López
O II Campeonato de Confeitaria Senac Roraima 2024 é um evento repleto de criatividade e talento, com um tema especial: aniversário infantil de 1 ano, podendo ser masculino ou feminino. A competição é realizada no dia 26 de novembro de 2024, às 18h30, na Unidade Ernane Galvêas, localizada na Av. Major Williams, 2084, São Francisco.
Entre os participantes, destacam-se duas histórias inspiradoras de superação e determinação: Yulimar Muniz, de Caracas, e Mirna Franco, indígena Taurepang, da Gran Sabana, Estado Bolívar. Elas são migrantes venezuelanas que hoje brilham no cenário da confeitaria em Roraima. Serão premiados os 3 (três) primeiros colocados.
1º Lugar: Troféu de 1º lugar + R$ 1.500,00 (hum mil e quinhentos reais);
• 2º Lugar: Troféu de 2º lugar + R$ 1.000,00 (hum mil reais);
• 3º Lugar: Troféu de 3º lugar + R$ 500,00 (quinhentos reais).
De Caracas a Boa Vista: O sonho que virou realidade
Yulimar Muniz chegou ao Brasil em 2019, motivada pela necessidade de tratamentos médicos que não conseguia realizar em seu país natal. Acolhida em Boa Vista, encontrou no Senac a oportunidade de mudar sua história. Yulimar transformou seu aprendizado em um negócio de sucesso: a Padaria Meu Sonho, conhecida por seus doces venezuelanos, bolos decorados e pães.
Hoje, ela emprega outras mulheres migrantes e divide seu tempo entre sua família e a dedicação ao trabalho. “Participar desse campeonato não é apenas sobre mostrar meu talento, mas também sobre representar todas as mulheres que acreditam que podem recomeçar, mesmo em um país de idioma e cultura diferentes”, afirma.
Mirna Franco: Tradição indígena e talento na confeitaria
Mirna Mariví Franco Pérez é indígena Taurepang, da Gran Sabana, Estado Bolívar-Venezuela, e tem mais de 22 anos de experiência como confeiteira artesanal. Há dois anos, vive no abrigo Jardim Floresta, em Boa Vista, onde continua a dedicar-se à sua paixão pela confeitaria com seu emprendimiento ''Doce e tradição''. Sua jornada no Brasil começou, quando veio com a família em busca de melhores condições de vida.
Hoje, além de sustentar sua família, Mirna inspira outros migrantes a acreditarem no potencial de começar de novo. “Esse campeonato é um símbolo de tudo o que conseguimos conquistar. Quero mostrar que não importa de onde viemos, com esforço e dedicação, é possível alcançar nossos sonhos”, compartilha emocionada.
A força da migração: um exemplo de superação
As histórias de Yulimar e Mirna ilustram o impacto positivo da educação profissional oferecida pelo Senac em Boa Vista, que tem se tornado um pilar na inclusão e capacitação de migrantes. Mais do que participar, elas representam a força e a resiliência de quem se reinventa, mesmo diante de dificuldades.
O II Campeonato de Confeitaria promete ser um momento de partilha e de celebração, onde o público poderá conferir o talento de pessoas que encontraram na confeitaria uma forma de se expressar e de transformar suas vidas. Com histórias como as de Yulimar e Mirna, o evento se torna não apenas um palco de criatividade, de inclusão e mas também um exemplo do poder da perseverança e da oportunidade.
Uma lição para todos
O sucesso de Yulimar e Mirna serve como um lembrete de que, mesmo em um novo país, com uma língua e cultura diferentes, é possível alcançar grandes conquistas. O caminho pode ser desafiador, mas com esforço, aprendizado e apoio, os sonhos se tornam realidade.
O Senac Roraima, ao promover eventos como este, reafirma seu compromisso em transformar vidas, celebrando talentos e proporcionando oportunidades que vão além da sala de aula. Que as histórias dessas duas mulheres inspirem muitas outras a acreditar que o sucesso está ao alcance de quem se dedica e nunca desiste.
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